Bagels Fáceis Com 4 Ingredientes

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Receita fantástica para os teus pequenos almoços e lanches de bagels super FÁCEIS, saudáveis, ricos em proteína e saborosos. Ótimos para comer com o teu ovo estrelado ou cozido, com queijo de barrar ou até mesmo com qualquer manteiga! Só precisas de 4 ingredientes, 5 se adicionares sementes, que são totalmente opcionais.

Esta receita é:

• Super fácil
• Sem gorduras adicionadas
• Com apenas 4 ingredientes
• Rica em proteína
• Um ótima opção para os teus lanches ou pequenos almoços

Para os bagels precisas de:

• Quejo fresco batido ou iogurte natural
• Farinha de trigo integral
• Pitada de sal
• Fermento em pó
• Sementes (opcional)

Quantos bagels rende?

Com esta receita eu fiz 2 bagels grandes, a informação nutricional será para cada bagel. Podes duplicar a receita e fazer logo 4, por exemplo.

Qual queijo fresco usar? Posso substituir por outra coisa?

O queijo fresco que uso é do Mercadona ou do Lidl, são ricos em proteína, 0% gordura e baixos em hidratos. Podes substituir por iogurte natural, grego ou skyr, sem sabor, tendo em conta que as macros irão mudar assim como possivelmente a consistência. Uma sugestão é usar o queijo fresco batido do aldi, é mais denso e mais proteico, e assim podes usar menos farinha nesta receita, sendo ainda mais proteica e com menos hidratos.

Posso usar outra farinha?

Sim, farinha de centeio, aveia ou espelta funcionarão muito bem nesta receita. Se não tiveres nenhuma das mencionadas e tiveres flocos de aveia, podes triturar flocos até formar farinha.