Receita

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Publicado há 3 anos por Ana Azevedo

Crepes são uma opção maravilhosa para os teus pequenos almoços e lanches, melhor ainda quando são crepes sem açúcares nem gorduras adicionados e super fáceis de se fazer. Vais experimentar?

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Esta receita é:

  • Fácil
  • Só com 4 ingredientes
  • Sem açúcares nem gorduras adicionadas
  • Excelente opção de lanche ou pequeno-almoço

Para os crepes precisas de:

  • Ovos
  • Bebida vegetal e/ou claras de ovo
  • Farinha de aveia de sabor a gosto

Que farinha de aveia usar?

Eu pessoalmente gosto de várias farinhas de sabor da Prozis, a que costumo usar mais é a de pepitas de chocolate, mas qualquer uma ficará bem nesta receita. Deixo aqui link das farinhas de aveia de sabor que estão disponíveis na prozis, além de ter também amostras e vários tamanhos.

Posso usas bebida vegetal e ovo?

Sim claro, no meu caso costumo usar 100 gramas de claras e pelo menos 50 mililitros de bebida vegetal, no entanto podes usar 150 mililitros de bebida vegetal, ou dois ovos e 100 mililitros de bebida vegetal, por exemplo.

Qual bebida vegetal usar?

Qualquer uma ficará bem, até mesmo leite.

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados



Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados
Categorias: Receita | Pequeno-almoço | Lanche |

Tempo de Preparação: 5min
Tempo de Cozedura: 10min
Tempo Total: 15min
Porções: 1

Ingredientes
  • 1 ovo
  • 100g de claras de ovo ou 100ml de bebida vegetal
  • 50ml de bebida vegetal
  • 40g de farinha de aveia de sabor (usei pepitas de chocolate)
Preparação
  1. Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora e triturar bem.
  2. Colocar um pouco da massa numa frigideira grande antiaderente e espalhar pela frigideira até ficar uma camada fina.
  3. Cozer dos dois lados e repetir procedimento até a massa acabar.

Informação Nutricional

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Por porção (1)
Calorias285kcal
Gordura 8,8g
Saturada 3,0g
Carboidratos 24,3g
Fibra 4,3g
Açucares 1,9g
Proteina 21,9g
Sodio 60mg
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