Receita
Manhãzitos Saudáveis e Proteicos
Quem se lembra destes bolinhos na infância? Sem duvida que era um dos meus lanches favoritos, então decidi fazer uma versão mais saudável e resultou MUITO bem mesmo!
Porque vais adorar esta receita?
- É fácil
- Uma opção saudável de manhãzitos
- São proteicos
- Opção para pequenos almoços ou lanches
- Não tem qualquer adição de óleos
Para as papas precisas:
- Iogurte natural ou queijo fresco batido
- Farinha de aveia integral
- Xarope de agave
- Pepitas de chocolate
- Fermento em pó
- Ovo + xarope de agave para pincelar
Qual iogurte usar? E queijo fresco?
Eu usei queijo fresco batido do mercadona, há igual no lidl. Podes usar iogurte grego natural ou iogurte de sabor a baunilha e remove o xarope de agave uma vez que o iogurte já é doce.
>Posso usar outra farinha?
Sim, qualquer farinha irá funcionar bem. Podes usar farinha de espelta, farinha de trigo integral ou branca.
Como posso substituir o xarope de agave?
Podes usar mel ou outro açúcar líquido. Se for açúcar em grão, a massa pode ficar mais seca mas funciona.
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Manhãzitos Saudáveis e Proteicos
Categorias:
Receita |
Pequeno-almoço |
Lanche |
Tempo de Preparação: 10min
Tempo de Cozedura: 25min
Tempo Total: 35min
Porções: 5
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de iogurte natural ou queijo fresco batido
- 100 gramas de farinha de aveia integral (ou outra)
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ou mel, stevia)
- Pepitas de chocolate
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Ovo + xarope de agave para pincela
- Ligar o forno a 185º.
- Num recipiente adicionar o iogurte e farinha de aveia e envolver bem.
- Juntar os restantes ingredientes e envolver até formar uma massa maleável.
- Fazer bolas com as mãos e colocar num tabuleiro de ir ao forno.
- Bater o ovo com o xarope de agave e pincelar os manhãzitos.
- Levar a cozer por 25 minutos.
Informação Nutricional
Manhãzitos Saudáveis e Proteicos
| Por porção (5) | |
|---|---|
| Calorias102kcal | |
| Gordura 2,0g | |
| Saturada 0,5g | |
| Carboidratos 15,3g | |
| Fibra 2,2g | |
| Açucares 4,2g | |
| Proteina 4,5g | |