Papas de Courgette Proteicas e Vegan

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Queres uma forma de incluíres legumes na tua alimentação sem sentires o sabor? Esta receita é fantástica para isso mesmo, porque acredita, não sentes o sabor da courgette! Para além de serem mais nutritivas, só levam 4 ingredientes, têm também menos calorias e hidratos, mas mais volume. Cada dose tem 266 calorias e 38 gramas de proteína.

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Estas papas são:

• Completamente vegan
• Sem qualquer adição de açúcar
• Fáceis com apenas 4 ingredientes
• Um ótima opção de pequeno-almoço ou lanche

Vais precisar de:

• Bebida vegetal
• Flocos de aveia ou farinha de aveia com ou sem sabor
• Proteína vegetal
• Courgette

Que proteína usar?

Eu usei a proteína vegetal de soja da Prozis que podes encontrar aqui. O sabor que usei foi de chocolate, que é o meu preferido. Podes usar também proteína whey, deixando de ser uma receita vegan mas proteica na mesma.

Qual bebida vegetal usar? Posso usar leite?

Qualquer bebida vegetal servirá, eu gosto bastante da de aveia, no entanto de amêndoa, soja e arroz farão o mesmo efeito. Também podes usar leite ou até mesmo água, no entanto, ao usar água fica menos agradável.

Que farinha de aveia usar?

Eu pessoalmente vou variando, às vezes uso apenas flocos, outros dia uso aveia de sabor a bolacha, brownie entre outros.