Receita
Bolo de Banana e Noz (Banana Bread)
Um banana bread NUNCA FALHA! Seja com coco, nozes, amendoins, chocolate ou outra coisa qualquer, BANANA BREAD É VIDA E SERVE PARA TUDOOOO. E esta receita não é diferente, apenas com um mood mais outonal. Vais adorar!
Cada fatia tem apenas 80 calorias por fatia, é verdade!
Este bolo é:
- Saudável
- Sem açúcares adicionados
- Sem qualquer adição de óleo
- Mega delicioso
- Uma opção rápida e prática para os lanches ou pequenos-almoços da semana.
Para este bolo precisas:
- Ovos
- Bebida vegetal
- Banana
- Essencia de baunilha
- Farinha de trigo integral
- Canela
- Nozes
- Fermento em pó
Posso substituir a farinha de trigo integral?
Sim, há várias farinhas que irão funcionar bem nesta receita, como farinha de aveia, centeio, trigo branca e outras.
Posso usar outro fruto seco?
Claro que sim! Amendoins, nozes, avelãs e até pistacio serve para esta receita.
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Bolo de Banana e Noz (Banana Bread)
Categorias:
Receita |
Pequeno-almoço |
Lanche |
Sobremesa |
Tempo de Preparação: 15min
Tempo de Cozedura: 35min
Tempo Total: 50min
Porções: 12
Ingredientes
- 2 ovos
- 200ml de bebida vegetal
- 2 bananas
- 1 colher de café de essencia de baunilha
- 150g de farinha de trigo integral
- 1 colher de sobremesa de canela
- 2 mãos de nozes partidas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Esmaga as duas bananas e reserva.
- Colocar num recipiente os ovos, bebida vegetal, banana esmagada e baunilha. Bate tudo bem.
- Junta as farinhas, canela, nozes e fermento em pó. Envolve tudo bem e coloca numa forma.
- Se quiseres mete uma banana e algumas nozes por cima
- Leva a cozer no forno, previamente aquecido a 185º durante 35 minutos.
Informação Nutricional
Bolo de Banana e Noz (Banana Bread)
| Por porção (12) | |
|---|---|
| Calorias96kcal | |
| Gordura3g | |
| Saturada 0,2g | |
| Carboidratos 14,1g | |
| Fibra 1,9g | |
| Açucares 3,3g | |
| Proteina3g | |
