Receita

Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Publicado há 3 anos por Ana Azevedo

Amantes de chocolate desse lado? Ora, quem já me conhece sabe que é a minha perdição, e estas bolachas são um MUST HAVE!

Porque tens que fazer esta receita?

  • É fácil
  • Com poucos ingredientes
  • Crocantes por fora e fofinhas por dentro
Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Para esta receita precisas:

Ingredientes fáceis não é? Mas se tens questões em relação aos mesmos, aqui tenho as respostas!

Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Qual bebida vegetal usar?

Podes usar qualquer bebida vegetal ou leite. Eu dou sempre preferência por bebida vegetais sem qualquer açúcar adicionado.

Como posso substituir a farinha de trigo integral?

Podes usar farinha de aveia, trigo branca, centeio ou outra. Se não tens nenhuma destas mas tens flocos de aveia, podes triturar e usar.

Biscoitos de Chocolate (Natalícios) Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Onde comprar cacau em pó?

Eu uso da prozis, os links dos ingredientes que existem na prozis estão na lista acima.




Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Biscoitos de Chocolate (Natalícios)
Categorias: Receita | Sobremesa |

Tempo de Preparação: 15min
Tempo de Cozedura: 20min
Tempo Total: 35min
Porções: 10

Ingredientes
  • 1 ovo
  • 100ml de bebida vegetal
  • 120g de farinha de trigo integral
  • 50g de cacau em pó
  • 30g de açúcar de coco
  • 30g de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
Preparação
  1. Juntar o ovo, bebida vegetal, açúcar e óleo de coco. Envolver muito bem.
  2. Adicionar a farinha, cacau em pó e fermento. Juntar tudo bem até formar uma massa homogénea e maleável com as mãos.
  3. Deixar a massa repousar uma hora.
  4. Após repousar, fazer bolas com as mãos e polvilhar com açúcar (se quiseres).
  5. Dispor as bolinhas num tabuleiro de ir ao forno e levar a cozer no forno, previamente aquecido a 185º entre 15 a 20 minutos.

Informação Nutricional

Biscoitos de Chocolate (Natalícios)

Por porção (10)
Calorias103kcal
Gordura4,3g
Saturada 3g
Carboidratos 12g
Fibra 1,4g
Açucares 2,9g
Proteina 3,3g
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