Receita

Granola de Laranja e Canela

Publicado há 4 anos por Ana Azevedo

Receita de granola saudável, com um travo maravilhoso a laranja e canela. Fica um cheirinho em casa depois de fazeres esta receita INCRÍVEL! Toca a pegar nessas laranjas e vamos fazer uma granola maravilha para usares nos teus lanches ou pequenos almoços.

Granola de Laranja e Canela

Vais adorar esta granola porque:

  • É fácil de se fazer
  • Não tem óleo adicionado
  • É baixa em açúcares adicionados
  • Um opção saudável para pequenos almoços ou lanches
  • É totalmente vegan
Granola de Laranja e Canela

Para esta granola precisas de:

Como posso subsituir a manteiga de frutos secos? Qual usar?

Eu pessoalmente usei manteiga de amêndoa, é a minha preferida e acho que combina na perfeição. Mas podes usar manteiga de amendoim, caju, sementes de girassol, entre outras opção. Se não tiveres nenhuma destas opções podes não adicionar nada.

Posso substituir o xarope de agave?

Sim, mas terá que ser um adoçante líquido. Mel (deixa de ser vegan) xarope de acer, de flor de côco funcionam na perfeição.

Que frutos secos usar?

Qualquer um servirá, eu usei amêndoa laminada.

Granola de Laranja e Canela



Granola de Laranja e Canela

Granola de Laranja e Canela
Categorias: Receita | Pequeno-almoço | Lanche | Vegano | Vegetariano |

Tempo de Preparação: 5min
Tempo de Cozedura: 15min
Tempo Total: 20min
Porções: 5 de 40g

Ingredientes
  • 100g de flocos de aveia
  • 20g de amêndoa laminada
  • 20g de sementes de girassol
  • Sumo de 1/2 laranja
  • 20g de xarope de agave
  • 1 colher de chá de manteiga de amêndoa
  • Canela a gosto
Preparação
  1. Ligar o forno a 185º.
  2. Num recipiente largo colocar os flocos, sementes, canela em pó e amêndoa laminada. Envolver.
  3. Num recipiente diferente juntar o sumo da laranja, xarope e manteiga de amêndoa. Envolver bem e juntar ao preparado anterior.
  4. Envolver tudo muito bem e colocar nuam travessa de ir ao forno com papel vegetal. Distribuir pela travessa toda não deixando pedaços muito em cima uns dos outros, para ficar crocante.
  5. Levar ao forno por 15 minutos.

Informação Nutricional

Granola de Laranja e Canela

Por porção (40g)
Calorias156kcal
Gordura 7,1g
Saturada 0,5g
Carboidratos 17,7g
Fibra 2,6g
Açucares 4,2g
Proteina 5,1g
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