Mugcake de Cenoura Saudável em 5 Minutos

Bolo de cenoura é, sem dúvida, dos melhores bolos que há. E se eu te disser que podes comer ao pequeno-almoço um belo bolo de cenoura, feito em 5 minutos? Pois é, com esta receita PODES E DEVES. É divinal, fácil e uma opção mega saudável para os miúdos e graudos.

Receita da calda maravilha está incluida! Continua a ler.

Porque vais adorar esta receita?

• É saudável
• Sem açúcares açúcares
• Sem óleos
• Fácil e rápido

Para este bolo precisas:

• Ovo
• Bebida vegetal
• Cenoura
• Mel ou xarope de agave
• Essencia de baunilha
• Farinha de aveia
• Baunilha (usei yummy drops da prozis)
• Chocolate negro se quiseres colocar como topping

Como substituir a farinha de aveia?

Há várias farinhas que irão funcionar bem nesta receita, como farinha de trigo integral, centeio, trigo branca e outras.

Que baunilha usar?

Eu usei yummy drops de baunilha, mas essencia de baunilha podes encontrar em qualquer supermercado.