Receita
Mugcake de Cenoura Saudável em 5 Minutos
Bolo de cenoura é, sem dúvida, dos melhores bolos que há. E se eu te disser que podes comer ao pequeno-almoço um belo bolo de cenoura, feito em 5 minutos? Pois é, com esta receita PODES E DEVES. É divinal, fácil e uma opção mega saudável para os miúdos e graudos.
Receita da calda maravilha está incluida! Continua a ler.
Porque vais adorar esta receita?
- É saudável
- Sem açúcares açúcares
- Sem óleos
- Fácil e rápido
Para este bolo precisas:
- Ovo
- Bebida vegetal
- Cenoura
- Mel ou xarope de agave
- Essencia de baunilha
- Farinha de aveia
- Baunilha (usei yummy drops da prozis)
- Chocolate negro se quiseres colocar como topping
Como substituir a farinha de aveia?
Há várias farinhas que irão funcionar bem nesta receita, como farinha de trigo integral, centeio, trigo branca e outras.
Que baunilha usar?
Eu usei yummy drops de baunilha, mas essencia de baunilha podes encontrar em qualquer supermercado.
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Mugcake de Cenoura Saudável em 5 Minutos
Categorias:
Receita |
Pequeno-almoço |
Lanche |
Tempo de Preparação: 2min
Tempo de Cozedura: 3min
Tempo Total: 5min
Porções: 1
Ingredientes
- 1 ovo
- 80ml de leite ou bebida vegetal
- 1 cenoura pequena crua
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de café de essência de baunilha ou yummy drops de baunilha (o que eu usei)
- É tão simples como juntar todos os ingredientes, triturar e colocar numa caneca. Em seguida coze no microondas durante 3 minutos e meio, adiciona um quadrado de chocolate por cima e está!
Informação Nutricional
Mugcake de Cenoura Saudável em 5 Minutos
| Por porção (sem chocolate)(1) | |
|---|---|
| Calorias178kcal | |
| Gordura5,8g | |
| Saturada 1,2g | |
| Carboidratos 19,3g | |
| Fibra 1,7g | |
| Açucares 5,4g | |
| Proteina10,7g | |
