Receita

Bolo de Microondas de Laranja e Canela

Publicado há 3 anos por Ana Azevedo

Este bolo de microondas é super simples, saboroso e sem açúcares adicionados, uma ótima opção para um pequeno almoço ou lanche saudável e prático! A melhor parte? Podes fazer este bolo em maiores quantidades no forno e fica um bolo para os teus lanches durante uns dias, que achas? Vais experimentar?

Bolo de Microondas de Laranja e Canela

Se gostas de laranja e canela, esta receitinha é para ti! A combinação destes dois ingredientes é simplesmente incrível.

Para este bolo só precisas de:

  • Ovo⁣
  • Claras de ovo
  • Farinha de aveia sabor a bolacha
  • Farinha de aveia sem sabor ou flocos
  • Laranja
  • Canela

Bolo de Microondas de Laranja e Canela

Como posso substituir as claras?

Podes substituir as claras por bebida vegetal ou leite, qualquer um deles servirá. Outra opção é usar dois ovos, por exemplo.

Onde encontro farinha de aveia de sabor a bolacha?

A farinha de aveia que uso é da prozis e podes encontrar aqui. Também podes usar a de pepitas de chocolate da prozis que fará o mesmo efeito, o sabor é bastante idêntico.

Posso usar flocos de aveia em vez de farinha com sabor?

Claro que sim, no entanto não ficará tão doce. Podes usar flocos e 5 yummy drops de baunilha ou usar um pouco de açúcar como mel, xarope de agave entre outros. No entanto se não queres adicionar açúcares à receita para comeres mais regularmente, usa a baunilha ou nada.




Bolo de Microondas de Laranja e Canela

Bolo de Microondas de Laranja e Canela
Categorias: Receita | Pequeno-almoço | Lanche |

Tempo de Preparação: 6min
Tempo de Cozedura: 4min
Tempo Total: 10min
Porções: 1

Ingredientes
  • 1 ovo
  • 100g de claras
  • 30g de farinha de aveia de sabor a bolacha
  • 20g de farinha de aveia sem sabor ou flocos
  • 1/2 laranja
  • Canela a gosto
Preparação
  1. Num copo para triturar colocar o ovo, claras, aveia, laranja e canela. Triturar tudo muito bem.
  2. Colocar a massa numa malga e levar ao microondas por 3 a 4 minutos.

Informação Nutricional

Bolo de Microondas de Laranja e Canela

Por porção (1)
Calorias 344kcal
Gordura 8,9g
Saturada 2,8g
Carboidratos 36,8g
Fibra 6,2g
Açucares 7,2g
Proteina 23,8g
Sodio 69,8mg
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