Receita
Granola de Canela Caseira
Eu adoro granola caseira, acho uma opção INCRÍVEL para se usar em cima do iogurte e sendo feita por nós sabemos exatamente tudo o que leva! Por isso, aqui tens uma receita de granola de canela deliciosa, fácil e saudável.
Esta receita é Vegan e a informação nutricional da receita está no final da página.
Para esta receita precisas de:
- Flocos de aveia
- Nozes
- Amêndoas
- Sementes de linhaça
- Xarope de agave
- Óleo de coco
- Canela
Posso usar outros frutos secos?
Claro que sim! Por exemplo amendoins ou avelãs, é como desejares.
Não tenho xarope de agave, e agora?
Podes usar mel ou outro xarope. Não aconselho açúcar em grão, seja ele qual for, porque não fica tão bom.
Como posso substituir óleo de coco?
Podes usar outra gordura, até mesmo manteiga de frutos seco, mas acho que óleo de coco é a opção que fica melhor em termos de textura.
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Granola de Canela Caseira
Categorias:
Receita |
Pequeno-almoço |
Lanche |
Vegano |
Vegetariano |
Tempo de Preparação: 10min
Tempo de Cozedura: 15min
Tempo Total: 25min
Porções: 350g
Ingredientes
- 200g flocos de aveia
- 50g de nozes
- 50g de amêndoas
- 10g de sementes de linhaça
- 3 colheres de sopa de xarope de agave
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Canela a gosto
- Num processador de alimentos triturar levemente as nozes e amêndoas. Reservar.
- Num recipiente juntar aveia, frutos secos, sementes e canela.
- Juntar o óleo de coco com o xarope e envolver bem.
- Verter sobre os ingredientes secos e misturar bem.
- Dispor o preparado num tabuleiro de ir ao forno espalhando bem por ele todo.
- Levar a cozer ao forno, pré aquecido a 185º, por 15 minutos.
Informação Nutricional
Granola de Canela Caseira
| Por porção (30g) | |
|---|---|
| Calorias140kcal | |
| Gordura7,6g | |
| Saturada 1,6g | |
| Carboidratos 13,5g | |
| Fibra 2,6g | |
| Açucares 2,3g | |
| Proteina 4g | |