Receita
Papas Adormecidas de Iogurte, Limão e Mirtilos
Com a chegada dos dias mais quentes nada melhor que lanches ou pequenos almoços frescos, e esta receita é PERFEITA para dias assim! Além de ser uma opção saudável e sem açúcares adicionados, é também uma receita que dá logo para 2 ou 3 doses.
Vais adorar estas papas porque:
- São fáceis de fazer
- São saudáveis
- Tem sabor delicioso a iogurte e limão
- Não tem qualquer açúcar adicionado
- Ótima opção para os teus lanches e pequenos almoços
- É sem glúten se usares flocos de aveia isentos de gluten (aveia não tem gluten naturalmente presente, mas pode ter vestígios por contaminação cruzada que ocorre no processo de embalamento)
Continua a ler as informações porque poderá ajudar-te a variar esta receita, não te limitando ao sabor de limão.
Para as papas precisas:
- Bebida vegetal
- Flocos de aveia
- Queijo fresco batido ou iogurte natural
- Sementes de chia
- Yummy drops de baunilha ou essencia de baunilha
- Mirtilos
- Raspa de limão
Qual bebida vegetal usar?
Podes usar qualquer bebida vegetal ou leite ao teu gosto.
Qual iogurte ou queijo fresco usar?
Eu pessoalmente uso queijo fresco batido (Mercadona ou Lidl) pelo seu teor de proteína, mas há outras opções igualmente ricas em proteína que funcionam bem. Por exemplo, iogurte de baunilha ou de mirtilo da lindalhs ou Yopro, funciona na perfeição nesta receita e até se pode remover a baunilha por já usar iogurte de sabor. Outra opção é iogurte natural ao teu gosto, sem açúcares adicionados ou queijo fresco batido.
Não gosto de limão, e agora?
Podes perfeitamente remover a raspa de limão desta receita. Eu pessoalmente gosto mais porque dá um sabor bem fresco.
Como substituir as Yummy Drops de Baunilha?
Podes usar essencia de baunilha ou então um iogurte com sabor, para não adicionar açúcar extra à receita. Tem em atenção o iogurte que usar, para ser sem açúcar. Mencionei acima opções para esta receita que ficam bem. Podes também adicionar uma colher de sobremesa de xarope de agave ou mel, mas irá adicionar um pouco de calorias e açúcar à receita.
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Papas Adormecidas de Iogurte, Limão e Mirtilos
Ingredientes
- 70 g de flocos de aveia
- 200 ml de bebida vegetal
- 2 colheres de sobremesa de sementes de chia
- 3 colheres de sobremesa de iogurte natural ou queijo fresco batido
- 1 colher de café de raspa de limão
- Mirtilos a gosto
- Colocar todos os ingredientes num recipiente à exceção dos mirtilos. Envolver tudo muito bem.
- Juntar os mirtilos e reservar no frigorífico para comer quando desejares.
Informação Nutricional
Papas Adormecidas de Iogurte, Limão e Mirtilos
| Por porção (3) | |
|---|---|
| Calorias143kcal | |
| Gordura 4,7g | |
| Saturada 0,6g | |
| Carboidratos 15,8g | |
| Fibra 6,3g | |
| Açucares 1,9g | |
| Proteina 6,3g | |