Estas bolachinhas foram um sucesso aqui em casa! Para além de deliciosas e de serem uma opção saudável, elas DESFAZEM-SE NA BOCA, COMO ASSIM??? Guarda a receita para fazeres e partilha comigo, nas redes sociais, o resultado.
Sabes porque vais adorar esta maravilha?
- É saudável
- São fofinhas e nada secas
- São fáceis
- São sem glúten
- Podes fazer na air fryer
Para as bolachas precisas de:
- Ovo
- Bebida vegetal ou leite
- Essência de baunilha
- Açúcar de coco
- Óleo de coco
- Farinha de aveia
- Cacau em pó
- Fermento em pó
- Açúcar em pó para polvilhar se desejar
Posso fazer sem ovo se quiser uma versão vegan?
Claro que sim, a receita funciona perfeitamente em versão vegana. Para tal usa + 30 mililitros de bebida vegetal.
Posso usar outra farinha?
Sim, podes usar outra farinha a gosto. Apenas não recomendo tanto a farinha de arroz porque acho que a textura não fica tão boa.
Receita: Biscoitos de Chocolate de Natal
Tempo de Preparação
10 min
Tempo de Cozedura
15 min
Tempo Total
25 min
Porções
12
Ingredientes
Preparação
-
Primeiro passo
Juntar todos os ingredientes num recipiente, envolver bem e colocar no frigorífico durante 1 hora, pelo menos.
-
Segundo passo
Remover do frigorífico, fazer bolas com as mãos, polvilhar o açúcar se desejares e amassar para formar o biscoito.
-
Terceiro passo
Levar a cozer na air fryer durante 10 minutos a 180º ou então no forno durante 20 minutos.
Informação Nutricional
Biscoitos de Chocolate de Natal
Por porção (12 porções)
| Quantidade por dose | ||
|---|---|---|
| Calorias | 101kcal | |
| Gordura | 4,3g | |
| Saturada | 2,8g | |
| Gordura Trans | 0g | |
| Carboidratos | 14,1g | |
| Fibra | 1,6g | |
| Açúcares | 0,4g | |
| Proteína | 2,7g | |