Quem aqui é amante de chocolate? Digo já que se o és vais AMAR esta receitinha que é super fácil, deliciosa, com um sabor incrível a cacau e é super cremoso. Uma óptima sobremesa baixa em açúcares para experimentares.
Esta receita:
- Tem menos de 100 calorias por dose
- É totalmente vegan
- Sem glúten (tem atenção aos vestígios)
- É super fácil
- É baixa em açúcares
- Feita apenas com 4 ingredientes
Para estes pudins precisas de:
- Bebida de aveia
- Amido de milho
- Cacau em pó
- Açúcar de côco
Posso usar outra bebida vegetal?
Podes usar qualquer bebida vegetal, mas a bebida de aveia é mais docinha. Outra opção é usar leite.
Posso usar outro açúcar?
Claro que sim, açúcar amarelo, mascavado, branco ou outro ficará bem. Mel e xarope de agave também devem funcionar.
Qual cacau em pó usar?
Eu usei cacau puro, sem qualquer açúcar adicionado.
Substitutos do amido de milho
Por exemplo, farinha de arroz (dobro da quantidade), tapioca (dobro da quantidade), ou amido de batata (mesma quantidade).
Receita: Pudim de Chocolate Vegan e Fácil
Tempo de Preparação
5 min
Tempo de Cozedura
10 min
Tempo Total
15 min
Porções
4
Ingredientes
Preparação
-
Primeiro passo
Numa panela adicionar todos os ingredientes.
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Segundo passo
Ligar o lume no médio baixo e misturar todos os ingredientes com uma vareta de arames.
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Terceiro passo
Mexer sempre enquanto coze e engrossa, irá demorar mais ou menos 10 minutos. Quando estiver uma mistura bem cremosa adicionar a taças.
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Quarto passo
Levar o pudim ao frigorífico por 2 horas e servir como desejar.
Informação Nutricional
Pudim de Chocolate Vegan e Fácil
Por porção (4 doses)
| Quantidade por dose | ||
|---|---|---|
| Calorias | 95kcal | |
| Gordura | 1,3g | |
| Saturada | 0,6g | |
| Carboidratos | 16,9g | |
| Fibra | 2,5g | |
| Açúcares | 7,2g | |
| Proteína | 2,7g | |
