Crepes são uma opção maravilhosa para os teus pequenos almoços e lanches, melhor ainda quando são crepes sem açúcares nem gorduras adicionados e super fáceis de se fazer. Vais experimentar?

Esta receita é:

  • Fácil
  • Só com 4 ingredientes
  • Sem açúcares nem gorduras adicionadas
  • Excelente opção de lanche ou pequeno-almoço

Para os crepes precisas de:

  • Ovos
  • Bebida vegetal e/ou claras de ovo
  • Farinha de aveia de sabor a gosto

Que farinha de aveia usar?

Eu pessoalmente gosto de várias farinhas de sabor da Prozis, a que costumo usar mais é a de pepitas de chocolate, mas qualquer uma ficará bem nesta receita. Deixo aqui o link das farinhas de aveia de sabor que estão disponíveis na prozis, além de ter também amostras e vários tamanhos.

Posso usar bebida vegetal e ovo?

Sim claro, no meu caso costumo usar 100 gramas de claras e pelo menos 50 mililitros de bebida vegetal, no entanto podes usar 150 mililitros de bebida vegetal, ou dois ovos e 100 mililitros de bebida vegetal, por exemplo.

Qual bebida vegetal usar?

Qualquer uma ficará bem, até mesmo leite.


Receita: Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Tempo de Preparação

5 min

Tempo de Cozedura

10 min

Tempo Total

15 min

Porções

1

Ingredientes
Preparação
  1. Primeiro passo

    Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora e triturar bem.

  2. Segundo passo

    Colocar um pouco da massa numa frigideira grande antiaderente e espalhar pela frigideira até ficar uma camada fina.

  3. Terceiro passo

    Cozer dos dois lados e repetir procedimento até a massa acabar.

Informação Nutricional

Crepes Simples Sem Açúcares Adicionados

Por porção (total da massa)

Quantidade por dose
Calorias 285kcal
Gordura 8,8g
Saturada 3,0g
Carboidratos 24,3g
Fibra 4,3g
Açúcares 1,9g
Proteína 21,9g
Sódio 60mg

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