Eu adoro granola caseira, acho uma opção INCRÍVEL para se usar em cima do iogurte e sendo feita por nós sabemos exatamente tudo o que leva! Por isso, aqui tens uma receita de granola de canela deliciosa, fácil e saudável.
Esta receita é Vegan.
Para esta receita precisas de:
Posso usar outros frutos secos?
Claro que sim! Por exemplo amendoins ou avelãs, é como desejares.
Não tenho xarope de agave, e agora?
Podes usar mel ou outro xarope. Não aconselho açúcar em grão, seja ele qual for, porque não fica tão bom.
Como posso substituir óleo de coco?
Podes usar outra gordura, até mesmo manteiga de frutos seco, mas acho que óleo de coco é a opção que fica melhor em termos de textura.
Receita: Granola de Canela Caseira
Tempo de Preparação
10
Tempo de Cozedura
15
Tempo Total
25
Porções
1
Ingredientes
Preparação
-
Primeiro passo
Num processador de alimentos triturar levemente as nozes e amêndoas. Reservar.
-
Segundo passo
Num recipiente juntar aveia, frutos secos, sementes e canela.
-
Terceiro passo
Juntar o óleo de coco com o xarope e envolver bem.
-
Quarto passo
Verter sobre os ingredientes secos e misturar bem.
-
Quinto passo
Dispor o preparado num tabuleiro de ir ao forno espalhando bem por ele todo.
-
Sexto passo
Levar a cozer ao forno, pré-aquecido a 185º, por 15 minutos.
Informação Nutricional
Granola de Canela Caseira
Por porção (30g)
| Quantidade por dose | ||
|---|---|---|
| Calorias | 140kcal | |
| Gordura | 7,6g | |
| Saturada | 1,6g | |
| Carboidratos | 13,5g | |
| Fibra | 2,6g | |
| Açúcares | 2,3g | |
| Proteína | 4g | |
