Estes brownies são super simples, suculentos e sem qualquer açúcar adicionado, é sem dúvida uma ótima sobremesa ou opção para acompanhar com o seu café! Se és fã de cacau e brownies que se desfazem na boca, esta receita é super indicada para ti.
Vais adorar estes brownies porque:
- São sem qualquer açúcar ou óleo adicionado
- São fáceis de se preparar
- São adoçados de forma natural
- São sem glúten e sem farinhas
- Só levam com 4 ingredientes (ou serão 5? A água conta? ahah)
- Desfazem-se na boca
Para esta receita precisas apenas de:
- Tâmaras sem caroço
- Bananas maduras
- Cacau em pó
- Manteiga de amendoim
- Um pouco de água
Onde posso encontrar as tâmaras? Dá para substituir?
As tâmaras podes encontrar em vários supermercados, por exemplo, Mercadona, Pingo Doce, Continente e Auchan, também podes encontrar no teu supermercado local. Se as tâmaras tiverem caroço, remove e pesa sem o caroço para usares nesta receita.
Podes substituir por sultanas ou ameixas secas, mas irá alterar um pouco o sabor.
Tenho que usar bananas?
As bananas são um ingrediente fundamental, talvez possas usar cenoura cozida ou batata doce, mas não irão adoçar da mesma forma.
Onde posso encontrar cacau em pó?
O que eu uso é da prozis, podes encomendar clicando aqui.
Posso usar outra manteiga?
Qualquer manteiga de frutos secos ou sementes irá funcionar bem, outra opção é usar um pouco de bebida vegetal, mas não terá a textura igual.
Receita: Brownies Vegan Sem Açúcares Adicionados
Tempo de Preparação
10 min
Tempo de Cozedura
25 min
Tempo Total
35 min
Porções
12
Ingredientes
Preparação
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Primeiro passo
Ligar o forno a 185º.
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Segundo passo
Num processador de alimentos juntar todos os ingredientes e triturar tudo até formar uma massa densa homogénea.
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Terceiro passo
Se quiseres adiciona umas pepitas de chocolate.
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Quarto passo
Colocar a massa numa forma retângular média com papel vegetal e levar a cozer por mais ou menos 25 minutos.
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Quinto passo
Remover do forno e comer quando desejar.
Informação Nutricional
Brownies Vegan Sem Açúcares Adicionados
Por porção (12 porções)
| Quantidade por dose | ||
|---|---|---|
| Calorias | 98kcal | |
| Gordura | 4,1g | |
| Saturada | 0,5g | |
| Carboidratos | 11g | |
| Fibra | 1,9g | |
| Açúcares | 9,3g | |
| Proteína | 3,4g | |
