Um banana bread NUNCA FALHA! Seja com coco, nozes, amendoins, chocolate ou outra coisa qualquer, BANANA BREAD É VIDA E SERVE PARA TUDOOOO. E esta receita não é diferente, apenas com um mood mais outonal. Vais adorar!
Cada fatia tem apenas 80 calorias por fatia, é verdade!
Este bolo é:
- Saudável
- Sem açúcares adicionados
- Sem qualquer adição de óleo
- Mega delicioso
- Uma opção rápida e prática para os lanches ou pequenos-almoços da semana.
Para este bolo precisas:
- Ovos
- Bebida vegetal
- Banana
- Essência de baunilha
- Farinha de trigo integral
- Canela
- Nozes
- Fermento em pó
Posso substituir a farinha de trigo integral?
Sim, há várias farinhas que irão funcionar bem nesta receita, como farinha de aveia, centeio, trigo branca e outras.
Posso usar outro fruto seco?
Claro que sim! Amendoins, nozes, avelãs e até pistacio serve para esta receita.
Receita: Bolo de Banana e Noz (Banana Bread)
Tempo de Preparação
15 min
Tempo de Cozedura
35 min
Tempo Total
50 min
Porções
12
Ingredientes
Preparação
-
Primeiro passo
Esmaga as duas bananas e reserva.
-
Segundo passo
Colocar num recipiente os ovos, bebida vegetal, banana esmagada e baunilha. Bate tudo bem.
-
Terceiro passo
Junta as farinhas, canela, nozes e fermento em pó. Envolve tudo bem e coloca numa forma.
-
Quarto passo
Se quiseres mete uma banana e algumas nozes por cima.
-
Quinto passo
Leva a cozer no forno, previamente aquecido a 185º durante 35 minutos.
Informação Nutricional
Bolo de Banana e Noz (Banana Bread)
Por porção (12 porções)
| Quantidade por dose | ||
|---|---|---|
| Calorias | 96kcal | |
| Gordura | 3g | |
| Saturada | 0,2g | |
| Carboidratos | 14,1g | |
| Fibra | 1,9g | |
| Açúcares | 3,3g | |
| Proteína | 3g | |
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